Zuurkool Met Mosterdsaus

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg aardappelen 600 g zuurkool 5 dl melk 300 g achterham 8 theel mosterd 4 theel maizena peper & zout naar smaak Voorbereiding: Bereidingswijze: Kook de geschilde en in stukjes gesneden aardappelen met de zuurkool in net zoveel water dat het net onderwater staat met zout in ongeveer 30 minuten gaar. Snij de ham in stukjes. Giet het kookvocht boven een kom af. Stamp de aardappel en zuurkool door elkaar, voeg wat van het kookvocht toe om het smeuig te maken en voeg naar smaak peper toe. Roer de maizena los met 2 eetlepels melk. Breng de rest van de melk aan de kook en bind het met maizena, roer mosterd en de ham erdoor. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken